lunes, 12 de abril de 2010

pisto manchego

INGREDIENTES PARA CUATRO PERSONAS:
Una cebolla
Dos dientes de ajo
Dos pimientos verdes y uno rojo
Una berenjena
Un calabacín
Dos tomates
Una zanahoria
Cien decilitros de aceite
Sal a gusto
ELABORACIÓN:
Primero se cortan las verduras.
Después se pone el aceite y se doran las cebollas y los ajos.
A continuación se añade poco a poco las verduras.
Mas tarde se le añade la sal
Finalmente si esta algo seco se le añade agua para ablandar las verduras

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