Ingredientes para cuatro personas:Ingredientes para cuatro personas:
Una cebolla
Dos dientes de ajo
Dos pimientos verdes y uno rojo
Una berenjena
Un calabacín
Dos tomates
Cien decilitros de aceite
Sal a gusto
Una zanahoria
Elaboración:
En primer lugar se cortan las verduras.
Después se pone el aceite y se dora la cebolla y el ajo.
A continuación se añade poco a poco el resto de las verduras.
Mas tarde se le añade la sal
Finalmente si esta algo seco se añade una poca de agua para ablandar las verduras
No hay comentarios:
Publicar un comentario