Por mi padre:
ingredientes:
- 5 dientes de ajo
-sémola de trigo
- 2 pimientos
- longaniza
- melón
- sal y agua
Preparación:
Primero se fríe cinco dientes de ajo en la sartén con aceite. Cuando estén dorados se le añade agua y sal.
Después, cuando empiece a hervir se agrega sémola de trigo.
A continuación, se remueve hasta que la sémola se suelte (aproximadamente 15 minutos).
Y por último, se frien pimientos y longaniza (en sartenes diferentes).Aparte se le puede añadir melón.
Visit Battambang: A Travel Guide to Battambang
Hace 9 meses
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