lunes, 12 de abril de 2010

Migas Granadinas

Por mi padre:


ingredientes:

- 5 dientes de ajo
-sémola de trigo
- 2 pimientos
- longaniza
- melón
- sal y agua


Preparación:

Primero se fríe cinco dientes de ajo en la sartén con aceite. Cuando estén dorados se le añade agua y sal.

Después, cuando empiece a hervir se agrega sémola de trigo.

A continuación, se remueve hasta que la sémola se suelte (aproximadamente 15 minutos).

Y por último, se frien pimientos y longaniza (en sartenes diferentes).Aparte se le puede añadir melón.

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